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15年アンズジャム(今が旬)
¥1,500
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この商品は3点までのご注文とさせていただきます。
アンズの美味しさを知って、苗を買って、植えて、実がならずに試行錯誤して15年。アンズの産地ではなく知見も無く、試験場に聞いてみたり色々な本を読んだり、色々な事を試しました。
ようやく思いが結実しました。
お待たせしました。
ジャムの最高峰、アンズのジャムです。
酸味に負けない風味と甘み、アンズ色の美しさ。
パンチのある酸味なので甘いおやつに乗せたり、トーストに塗ってお召し上がりください。
スコーンにもとても合います。
バニラアイスにもとても合います。
120cc 入り
原材料 山口県防府市産アンズ、砂糖(国産)
2026年6月9日
ただいま本年度分を試作中です。まもなく生産します。今年は西日本では5月の突風で不作でしたが少量収穫ができました。6月中にはジャムにしたいと思って現在下処理をしている最中ですので更新をお待ちください！すごく美味しいです！
2026年6月11日
本年度分を製造しました。綺麗な色で果実感の残る特別なジャムに仕上がりました。生産量が少量ですのでお一人様3個までの制限にしています。
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